Ի՞նչ է ասեպտիկ սառը լցոնումը: Համեմատությո՞ւն ավանդական տաք լցոնման հետ:

1, Ասեպտիկ լցման սահմանում
Ասեպտիկ սառը լցոնումը վերաբերում է խմիչքների արտադրանքի սառը (նորմալ ջերմաստիճանի) լցոնմանը ասեպտիկ պայմաններում, ինչը հարաբերական է բարձր ջերմաստիճանի տաք լցոնման մեթոդին, որը սովորաբար օգտագործվում է ընդհանուր պայմաններում:
Ասեպտիկ պայմաններում լցնելիս սարքավորումների այն մասերը, որոնք կարող են առաջացնել խմիչքի մանրէաբանական աղտոտում, մնում են ասեպտիկ, ուստի խմիչքի մեջ կոնսերվանտներ ավելացնելու կարիք չկա, և անհրաժեշտ չէ խմիչքը լցնելուց հետո կատարել ստերիլիզացում: և կնքված: Համապատասխանեցրեք երկար պահպանման պահանջներին ՝ պահպանելով խմիչքի համը, գույնը և համը:

2, տաք և սառը լցման համապարփակ համեմատություն

Տաք լցնում մեքենա ընդհանուր առմամբ բաժանված է երկու տեսակի.

Մեկը բարձր ջերմաստիճանի տաք լցոնումն է, այսինքն ՝ նյութը ակնթարթորեն ստերիլիզացնելուց հետո UHT- ով, ջերմաստիճանը իջեցվում է մինչև 85-92 ° C ՝ լցնելու համար, և արտադրանքը հետադարձվում է ՝ լրացման մշտական ​​ջերմաստիճանը պահպանելու համար, այնուհետև շշի կափարիչը: պահվում է այս ջերմաստիճանում ստերիլիզացման համար:

Մեկը նյութը պաստերիզացնելն է 65 ～ 75 at ջերմաստիճանում և մանրէազերծումից և լցնելուց հետո ավելացնել կոնսերվանտներ:

Այս երկու մեթոդների համար անհրաժեշտ չէ ստերիլիզացնել շիշն ու կափարիչը առանձին, պարզապես արտադրանքը բավականաչափ երկար պահել բարձր ջերմաստիճանում `ստերիլիզացման էֆեկտին հասնելու համար:

PET ասեպտիկ սառը լցոնումը սկզբում կատարում է UHT ակնթարթային մանրէազերծում նյութերի վրա, այնուհետև արագ սառչում մինչև նորմալ ջերմաստիճանի (25 ° C), այնուհետև մտնում է ասեպտիկ բաքը ժամանակավոր պահպանման համար: Երկրորդ, շշերը և կափարիչները մանրէազերծվում են քիմիական ախտահանիչ միջոցներով, այնուհետև լցվում են ասեպտիկ միջավայրում, մինչև դրանք ամբողջությամբ կնքված լինեն, նախքան ասեպտիկ միջավայրը լքելը: Ամբողջ գործընթացում նյութերի ջեռուցման ժամանակը կարճ է, լցնումն իրականացվում է ասեպտիկ միջավայրում, լցոնման սարքավորումները և լցոնման տարածքը նույնպես ախտահանվում են, և արտադրանքի անվտանգությունը կարող է երաշխավորվել:

3, PET ասեպտիկ սառը լցման ակնառու առավելությունները տաք լցման համեմատ

1) Օգտագործելով ծայրահեղ բարձր ջերմաստիճանի ակնթարթային ստերիլիզացման տեխնոլոգիա (UHT), նյութերի ջերմամշակման ժամանակը չի գերազանցում 30 վայրկյանը, ինչը առավելագույնի է հասցնում արտադրանքի համն ու գույնը և առավելագույնի է հասցնում վիտամինի (ջերմազգայուն սնուցիչներ) պահպանումը: նյութի բովանդակությունը:

2) Լրացման գործողությունն իրականացվում է ասեպտիկ, նորմալ ջերմաստիճանի միջավայրում, և արտադրանքին ոչ մի կոնսերվանտ չի ավելացվում ՝ այդպիսով ապահովելով արտադրանքի անվտանգությունը:

3) բարելավել արտադրական կարողությունները, խնայել հումքը, նվազեցնել էներգիայի սպառումը և նվազեցնել արտադրանքի արտադրության ծախսերը:

4) առաջադեմ տեխնոլոգիան կարող է լայնորեն օգտագործվել տարբեր խմիչքներ լցնելու համար:

5) Խմիչքների ասեպտիկ փաթեթավորման մեջ մաքուր հայեցակարգի կիրառում:

Higee Machinery- ը հետագայում կշարունակի ձեզ տրամադրել ավելի շատ տեղեկություններ ասեպտիկ ցուրտ լցոնման գծի մասին, խնդրում ենք հետևել: